Saudi Arabian кухня
Шакшука Йеменская
Сочный томатный соус с яйцами и специями — идеальный завтрак для любителей пряных вкусов.
Без глютена Можно периодически — следите за размером порции
35минут
487ккал/порц.
6.5г углеводов
2порции
Шакшука йеменская - это ароматное блюдо из томатного соуса, приправленного специями, и сваренных в нем яиц. Вкус острый с нотками кумина и перца. Хорошо подать с хаш-браунами, фасолью, сыром и оливками.
Приготовление
- 1
Обжарьте на среднем огне порезанный лук в оливковом масле до мягкости.
- 2
Добавьте помидоры и готовьте еще 4-5 минут. Посолите, добавьте мускатный орех и перец.
- 3
Влейте яйца, аккуратно перемешайте на две минуты, накройте крышкой и доварите до образования твердой корочки сверху.
- 4
Распределите жидкую сырную массу по поверхности блюда и оставьте под крышкой еще на минуту.
Похожие блюда
Вся категория → Без глютена
GF овсянка с яблоком и корицей
Тёплая каша из сертифицированных GF-хлопьев с яблоком и корицей.
Без глютена
Антигуйская шоп-ап
Острый и нежный завтрак из тыквы, баклажана и лука, дополненный копчёной сельдью.
Без глютена
Варёные картофельные дольки с беконом
Крупно порезанные картофельные дольки обжариваются до хрустящей корочки, а затем подаются с карамелизированным беконом и медовым соусом.
Без глютена Для ГСД
Гречневая каша с яйцом
Рассыпчатая гречка со сливочным маслом и яйцом.