Saudi Arabian кухня

Шакшука для вегетарианцев

Name: Шакшука для вегетарианцев
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Saudi Arabian
Ingredients: 35 г красные лук; 35 г Красный перец; 400 г томат; 2 г кумин; 2 г измельченный чеснок; 2 г кайенская辣椒粉; 5 г Паприка; 140 г Яйцо; 60 г Петрушка; 60 г крошки чили; 50 г Тост

Овощная шакшука с яйцами — аппетитное блюдо для сытного обеда.

Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов

35минут

294ккал/порц.

25.5г углеводов

2порции

Готовить в приложении →

Шакшука для вегетарианцев - это острый и ароматный соус из томатов, перца и лука с мягкими яйцами. Блюдо имеет насыщенный вкус и текстуру, прекрасно подается к тостам или пышному хлебу.

Приготовление

1
Обжарьте лук и перец на среднем огне до мягкости лука.
2
Добавьте молотый чеснок, готовьте в течение минуты.
3
Всыпьте помидоры и остальные специи, тщательно перемешайте.
4
Тушите соус около 20 минут.
5
Сделайте углубления в соусе и аккуратно разбейте яйцо в каждое.
6
Готовьте до полной готовности белков, украсьте блюдо и подавайте с тостами.

Шакшука для вегетарианцев

Приготовление

Похожие блюда