Thai кухня

Тайская креветочная карри

Кремовая карри со свежими креветками и томатами — идеальный ужин для любителей острых блюд.

Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов
35минут
531ккал/порц.
12.9г углеводов
3порции
Готовить в приложении →

Тайская креветочная карри — это ароматное, немного острое блюдо с ноткой сладости от томатов и кокосового молока. Креветки в этом соусе сохраняют свою текстуру и вкус. Подавайте горячим с белым рисом и свежей кориандром.

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

  2. 2

    Разогрейте масло в средней кастрюле. Добавьте лук и имбирь, готовьте до мягкости несколько минут. Всыпьте карри и обжаривайте еще одну минуту. Залейте томатами и кокосовым молоком. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5 минут, добавляя немного кипящей воды при необходимости.

  3. 3

    Шаг 2

  4. 4

    Добавьте креветки, готовьте еще 5-10 минут в зависимости от их размера. Подавайте с белым рисом и посыпьте рубленным кориандром.

Похожие блюда

Вся категория →