Vietnamese кухня

Острый салат из моркови, капусты и лука

Name: Острый салат из моркови, капусты и лука
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 100 г Морковь; 35 г красный капуста; 50 г красные лук; 60 г мята; 60 г Листья кориандра; 60 г Жареный арахис; 140 г Лимон; 15 г Арахисовое масло; 70 г красный чили; 15 г Коричневый сахар

Свежий вьетнамский салат с острой заправкой, сочетающий сладость моркови с хрустящей капустой и ароматом зелени.

Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов

35минут

355ккал/порц.

47.6г углеводов

2порции

Готовить в приложении →

Острый салат из моркови, капусты и лука — классическое вьетнамское блюдо. Сочетание сладости свежей моркови с хрустящей капустой и пряными травами создает неповторимый вкусовой баланс. Отлично подходит к рису или другим азиатским гарнирам.

Приготовление

1
Смешайте морковь, капусту и лук в большую миску.
2
Приготовьте заправку, растворив сахар в остальных ингредиентах. Залейте салат заправкой, хорошо перемешав.
3
Добавьте зелень, снова перемешайте, а затем посыпьте орехами.

Острый салат из моркови, капусты и лука

Приготовление

Похожие блюда