Moroccan кухня

Пикантная марокканская картофельная запеканка

Name: Пикантная марокканская картофельная запеканка
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 659 г маленькие картофелины; 5 г харисса; 10 г Оливковое масло; 60 г Лимон; 280 г Зеленый лук; 156 г рокет; 83 г Фета; 840 г мята; 30 г сосновые орехи; 60 г Соль; 60 г Перец

Острый марокканский вкус со свежими овощами и сыром фета.

Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов

35минут

699ккал/порц.

104.7г углеводов

6порции

Готовить в приложении →

Этот пикантный салат из картошки с добавлением фирменного марокканского соуса харисса — идеальный вариант для обеда. Акцент на свежесть овощей и сыра фета делает блюдо особенно аппетитным.

Приготовление

1
Варите картошку в подсоленной воде до полной готовности (20 минут).
2
Смешайте хариссу, оливковое масло, соль, перец и лимонный сок.
3
Остудите картофель и порежьте его пополам.
4
Добавьте смесь хариссы и зеленый лук к картошке и перемешайте.
5
Распределите рукколу по большому салатнику.
6
Выложите на нее картофельную смесь и аккуратно перемешайте.
7
Сверху добавьте сыр фета, мяту и грецкие орехи.
8
Попробуйте блюдо и скорректируйте приправы по вкусу.

Пикантная марокканская картофельная запеканка

Приготовление

Похожие блюда