Saudi Arabian кухня

Шакшука с фетой

Name: Шакшука с фетой
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Saudi Arabian
Ingredients: 280 г Яйцо; 45 г Томатная паста; 15 г Оливковое масло; 70 г шалоты; 70 г Сельдерей; 5 г Чеснок; 200 г Шпинат; 100 г Фета; 35 г Красный перец; 5 г Молотый кориандр; 2 г Соль; 2 г Черный перец

Горячая шакшука с яйцами, овощами и сыром фета — аппетитное блюдо для обеда.

Без глютена Можно периодически — следите за размером порции

35минут

596ккал/порц.

23.3г углеводов

2порции

Готовить в приложении →

Шакшука с фетой - это горячее блюдо из томатного соуса с яйцами, приправленным специями. В ней сочетаются мягкие текстуры сыра и вареного яйца с овощной основой. Отлично подается с свежим хлебом.

Приготовление

1
Обжарьте в сковороде на среднем огне ложку оливкового масла.
2
Добавьте измельченные овощи: лук, чеснок, сельдерей и красный перец. Перемешайте и готовьте 5 минут.
3
Посыпьте кумином, посолите и поперчите. Добавьте томатный соус и тушите еще 7 минут.
4
Влейте яйца, накройте крышкой и варите на медленном огне 8 минут. В конце добавьте шпинат и фету.
5
Подавайте с хлебом.

Шакшука с фетой

Приготовление

Похожие блюда