Spanish кухня

Морепродуктовый рис

Name: Морепродуктовый рис
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Spanish
Ingredients: 15 г Оливковое масло; 25 г лук-порей; 110 г Chorizo; 5 г кумин; 300 г Рис; 1000 г бульон из рыбы; 200 г Горох; 400 г Смесь замороженных морепродуктов

Рис с морепродуктами и паприкой — ароматный ужин с легким вкусом Испании.

Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов

35минут

693ккал/порц.

63.9г углеводов

6порции

Готовить в приложении →

Ароматная морская композиция из риса, свежих морепродуктов, лука-порея и чоризо. Вкус нежной паприки прекрасно сочетается с сочными морскими деликатесами. Подавайте к столу с лимоном для освежающего вкуса.

Приготовление

1
Шаг 1
2
Обжарьте лук-порей в горячем масле до мягкости, не допуская подгорания. Добавьте чоризо и обжаривайте до выделения жира. Посыпьте турmericой и перемешайте с рисом. Залейте бульоном, доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут.
3
Шаг 2
4
Добавьте замороженные горошины и готовьте еще 5 минут. В конце добавьте морепродукты и обжаривайте 1-2 минуты до полной готовности риса. Добавьте лимонные дольки для подачи.

Морепродуктовый рис

Приготовление

Похожие блюда