Vietnamese кухня

Суп из лосося с лапшой

Name: Суп из лосося с лапшой
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5 порц.
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 1000 г Куриный бульон; 10 г красный карри-паста тайская; 100 г рижские лапши; 150 г шиитаке грибы; 125 г кукуруза сладкая; 140 г Лосось; 140 г Лимон; 15 г соевый соус; 60 г Коричневый сахар; 60 г Кориандр

Ароматный вьетнамский суп-лапша с нежным лососем, грибами и кукурузой.

Подходит для рациона с контролем углеводов

35минут

685ккал/порц.

32.8г углеводов

5порции

Готовить в приложении →

Вьетнамский суп из лосося с лапшой — это блюдо с богатым вкусом и ароматом. Легкая сладковатая острота соуса прекрасно сочетается с нежным мясом лосося, свежими грибами и кукурузой. Подавайте с мелкорубленной кориандром для дополнительного аромата.

Приготовление

1
Шаг 1
2
В большую кастрюлю налейте бульон, доведите до кипения и добавьте карри. Варите лапшу в течение 8 минут.
3
Шаг 2
4
Добавьте грибы и кукурузу и варите ещё 2 минуты. Добавьте лосось и готовьте до полной готовности (3 минуты). Снимите с огня, добавьте лимонный сок, соевый соус и сахар. Разлейте по тарелкам и украсьте мелко нарезанным кориандром перед подачей.

Суп из лосося с лапшой

Приготовление

Похожие блюда