Italian кухня
Картофельный Гратин с Курицей
Нежный картофельный гратин с сочной курятиной, беконом и овощами — идеальный обед для всей семьи.
Картофельный гратин с курицей - это вкусное и сытное блюдо, сочетающее нежность картошки с сочной курятиной. Подавайте его с беконом, горошком и шпинатом для полного удовольствия.
Приготовление
- 1
Для приготовления картофельного гратина с курицей и беконом возьмите 800 граммов картошки, нарежьте ее тонкими ломтиками и отварите в течение 5-8 минут до состояния полуприготовленности.
- 2
Нарежьте три луковицы мелко, обжарьте их на двух столовых ложках оливкового масла с добавлением 100 мл куриного бульона до мягкости.
- 3
Слейте жидкость со сваренного картофеля и выложите его поверх обжаренных луковиц, посолите и залейте тонким слоем сливок или сливочного крем-фреша.
- 4
Посыпьте сверху тертым пармезаном и доведите до золотистого цвета в духовке под грилем.