Portuguese кухня

Курица под соусом пири-пири с овощной заправкой

Name: Курица под соусом пири-пири с овощной заправкой
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: Portuguese
Ingredients: 1500 г Курица; 210 г красный чили; 10 г Чеснок; 5 г Имбирь; 5 г сушёная орегано; 5 г Кориандр; 5 г Паприка; 140 г уксус красного вина; 140 г Растительное масло; 25 г красные лук; 140 г Морковь; 70 г Свекла; 280 г Капуста; 140 г 美乃滋; 140 г Греческий йогурт; 140 г уксус красного вина; 5 г зародыши кумина

Нежная курица в пряном маринаде с хрустящей овощной заправкой - идеальный обед для любителей острых блюд.

Без глютена Можно периодически — следите за размером порции

35минут

707ккал/порц.

13.3г углеводов

8порции

Готовить в приложении →

Классическое португальское блюдо из нежного цыпленка, приготовленного в пряном маринаде пири-пири. Курица получается сочной и ароматной, с хрустящей овощной заправкой на стороне - прекрасное сочетание для обеда.

Приготовление

1
Шаг 1
2
В блендере смешайте все ингредиенты для маринада. Натрите курятину полученным соусом и оставьте на час при комнатной температуре.
3
Шаг 2
4
Предварительно разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия. Положите курицу в форму для запекания и готовьте 1 час 20 минут. После приготовления дайте отдохнуть под фольгой 20 минут. В это время соедините ингредиенты для овощной заправки и посолите.

Курица под соусом пири-пири с овощной заправкой

Приготовление

Похожие блюда