Суп из грибов-вешенки
Нежный суп с вешенками, приправленный уксусом и чесноком для остроты.
Можно периодически — следите за размером порции
35минут
312ккал/порц.
23.9г углеводов
3порции
Этот легкий суп из вешенок обладает нежной текстурой и глубоким вкусом. Приготовленные грибы смешиваются с кремовой жидкостью, приправленной чесноком и уксусом для добавления остроты.
Приготовление
- 1
Положите грибы под проточную воду, высушите бумажными полотенцами и удалите ножки.
- 2
Нарежьте грибы тонкими полосками.
- 3
В маленькой кастрюле растопите масло, добавьте грибы и готовьте 10 минут до выделения сока.
- 4
Смешайте муку с водой, взбейте без комочков и влейте в кастрюлю. Добавьте соль и молоко.
- 5
Готовьте ещё 10 минут.
- 6
В небольшой чашке смешайте чеснок с уксусом.
- 7
Подавайте суп, добавив по вкусу соус из чеснока и уксуса.
Похожие блюда
Вся категория →Арепа
Нежные арепы - идеальный перекус к любому времени дня.
Барбадосская солёная буханка
Сытные солёные булочки для перекуса, идеально подходящие к любому напитку.
Белый альмандиновый суп Ахо Бланко
Свежий холодный суп из миндаля с хрустящим кусочком багета и капелькой оливкового масла.
Берберская хлебная лепешка из Алжира с соусом из жареного перца
Нежные лепешки из семолины с ароматным соусом из жареных красных перцев и помидоров, идеальный перекус для любителей острых вкусов