Argentina кухня
Миланеза
Классическая аргентинская миланеза - тонкие поджаренные котлеты из мяса с хрустящей корочкой.
Можно периодически — следите за размером порции
35минут
595ккал/порц.
56.4г углеводов
3порции
Миланеза - это знаменитое блюдо аргентинской кухни, представляющее собой тонкую нарезку мяса, обжаренную до золотистого цвета. Благодаря хрустящей корочке и сочному мясу, она идеально сочетается с лимоном или свежей овощной заправкой.
Приготовление
- 1
Посолите и поперчите котлеты.
- 2
Окуните каждую котлету в яйцо, затем обваляйте в смеси хлебных крошек с петрушкой и чесноком.
- 3
Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета по 3-4 минуты с каждой стороны.
- 4
Подавайте горячим с лимонными дольками или овощной заправкой.
Похожие блюда
Вся категория → Для ГСД
Авокадо с картофелем-новоселом
Нежная авокадо соус с хрустящим картофелем, идеально для обеда или закуски.
Австралийские Бургеры
Нежные бургеры из мясного фарша с хрустящим наном, сладким свеклой и кисло-сливочным соусом.
Бò фо
Ароматная вьетнамская лапша с тонкими ломтиками говядины и свежими травами.
Бай Сах Чрук – Гриль свинина с рисом
Гармоничное сочетание маринованной свиных отбивных, приготовленных на гриле, и ароматного жасминового риса.