Chinese кухня

Кунг Пао цыпленка

Ароматное китайское блюдо из маринованного цыпленка с овощами и орехами

Можно периодически — следите за размером порции
35минут
854ккал/порц.
51.9г углеводов
6порции
Готовить в приложении →

Кунг Пао цыпленок - классическое китайское блюдо, сочетающее в себе острые и сладкие нотки. Мясо получается сочным и ароматным, а овощи придают свежесть. Отлично подходит к рису или лапше.

Приготовление

  1. 1

    Смешайте саке (или рисовое вино), соевый соус,芝麻油和玉米淀粉水,分成两半。

  2. 2

    在玻璃盘或碗中,将一半的酒混合物与鸡肉块混合,使其均匀裹上。盖上保鲜膜放入冰箱腌制约30分钟。

  3. 3

    在一个中等大小的平底锅里,将剩余的酒混合物、辣椒、醋和糖混合在一起。加热至香味散发出来后加入葱花、蒜末、笋片和花生。

  4. 4

    同时,取出鸡肉并用大火快速翻炒至熟透。当酱汁香气扑鼻时,加入炒好的鸡肉,一起煮至酱汁变稠即可。

Похожие блюда

Вся категория →