Turkish кухня

Кумпир

Насыщенный сыром и овощами кумпир — идеальный перекус для любителей вкусной уличной еды.

Без глютена Можно периодически — следите за размером порции
35минут
1092ккал/порц.
60.3г углеводов
2порции
Готовить в приложении →

Кумпир — это турецкий вариант начос, но вместо чипсов внутри пышного картофеля — сладкие красные перец и лук с сыром. Вкусная горячая закуска для любителей сытных блюд.

Приготовление

  1. 1

    Если вы заказываете кумпир в Турции, стандартное начинка состоит из много масла и сыра, смешанных с картошкой.

  2. 2

    Шаг второй: натрите примерно 150 г сыра на крупной терке (можно использовать больше по вкусу).

  3. 3

    Шаг третий: мелко нарежьте одну луковицу и сладкий красный перец.

  4. 4

    Шаг четвертый: выложите эти ингредиенты в большую миску с щедрой порцией соли, перца и по желанию — чили.

Похожие блюда

Вся категория →