Сырные дрожжевые кнедли
Нежные сырные кнедли в бульоне - идеальный обед для любителей аутентичной австрийской кухни.
Подходит для рациона с контролем углеводов
35минут
948ккал/порц.
109.1г углеводов
4порции
Сырные кнедли - это традиционное австрийское блюдо из теста с сыром и картофелем, подаваемое в нежном бульоне. Благодаря своей воздушной текстуре и насыщенному вкусу, они идеально подходят для обеда или ужина.
Приготовление
- 1
Шаг 1
- 2
Размочите кубики белого хлеба в молоке, посолите и оставьте на некоторое время.
- 3
Шаг 2
- 4
Добавьте натертые картофель, тёртый сыр, яйца и петрушку.
- 5
Шаг 3
- 6
Разогрейте масло и обжарьте кубики лука до золотистого цвета, затем добавьте в смесь.
- 7
Шаг 4
- 8
Добавьте муку и аккуратно вымесите тесто. Сформируйте из него круглые дрожжевые кнедли, слегка придавите их и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
- 9
Шаг 5
- 10
Подавайте в нежном бульоне.
Похожие блюда
Вся категория → Для ГСД
Авокадо с картофелем-новоселом
Нежная авокадо соус с хрустящим картофелем, идеально для обеда или закуски.
Австралийские Бургеры
Нежные бургеры из мясного фарша с хрустящим наном, сладким свеклой и кисло-сливочным соусом.
Бò фо
Ароматная вьетнамская лапша с тонкими ломтиками говядины и свежими травами.
Бай Сах Чрук – Гриль свинина с рисом
Гармоничное сочетание маринованной свиных отбивных, приготовленных на гриле, и ароматного жасминового риса.