Polish кухня

Огуречно-чесночковая заправленная салатная смесь

Свежий огуречный салат с анисовым послевкусием и кисло-сладкой заправкой из сметаны.

Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов
35минут
137ккал/порц.
16.5г углеводов
2порции
Готовить в приложении →

Этот освежающий польский салат сочетает в себе свежесть огурцов и чеснока с нотками аниса. Заправка из сметаны, лимонного сока и уксуса придает блюду кисло-сладкий вкус. Отлично подходит как легкий обед или закуска.

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

  2. 2

    Разложите огурцы в дуршамце, посыпьте 1 ч.л. соли и сахаром, затем оставьте на 10 минут. Добавьте мелко нарезанный анисовый лук.

  3. 3

    Шаг 2

  4. 4

    Смешайте сметану, лимонный сок, уксус и зелёный лук, посолите и поперчите. Залейте получившейся заправкой огуречно-анисовую смесь.

Похожие блюда

Вся категория →