Croatian кухня

Чечевичное рагу по-хорватски

Name: Чечевичное рагу по-хорватски
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 7 порц.
Cuisine: Croatian
Ingredients: 800 г бобсы белые; 210 г Растительное масло; 400 г Помидоры; 350 г Шалот; 10 г Чеснок; 60 г Петрушка; 500 г Chorizo

Насыщенное чечевичное рагу с сосисками и овощами, идеально для теплых семейных обедов.

Без глютена Можно периодически — следите за размером порции

35минут

786ккал/порц.

77.7г углеводов

7порции

Готовить в приложении →

Чечевичное рагу по-хорватски — это ароматное блюдо из чечевицы, свежих овощей и вкусных сосисок. Сочетание нежной текстуры чечевицы с хрустящими овощами и мягким мясом создает невероятный вкусовой баланс. Блюдо отлично подается со свежим хлебом или картофельным пюре.

Приготовление

1
Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до полуготовности.
2
Переложите чечевицу вместе с овощами в кастрюлю, добавьте сосиски и готовьте еще 20 минут при умеренном нагреве или запекайте в духовке при температуре 180°C/350°F в течение 30 минут.
3
Это блюдо становится еще вкуснее после повторного разогрева на следующий день.

Чечевичное рагу по-хорватски

Приготовление

Похожие блюда