Колумбийские бунюэлос
Нежные пышные булочки из теста для десерта или перекуса
Без глютена Можно периодически — следите за размером порции
35минут
1087ккал/порц.
87.6г углеводов
3порции
Бунюэлос - это колумбийское лакомство, нежное и воздушное тесто с приятным сладковатым вкусом. Подавайте их в качестве десерта или быстрого перекуса.
Приготовление
- 1
В миске смешайте все ингредиенты, кроме масла, до получения однородного мягкого теста.
- 2
Сформируйте из теста небольшие шарики руками.
- 3
В большой кастрюле нагрейте растительное масло до 300°F (теплое, но не горячее). Вставьте шарики в масло и жарьте около 3-4 минут или пока они не станут золотистыми.
- 4
Выньте из масла на бумажные полотенца для стекания лишнего масла. Подавайте сразу.
- 5
Важно придерживаться температуры масла в пределах 300-320°F, чтобы бунюэлос получились мягкими и воздушными.
Похожие блюда
Вся категория → Без глютена
Арепасы
Нежные арепасы - традиционное венесуэльское блюдо из кукурузной муки, идеально подходящее для быстрого перекуса.
Без глютена
Баба Гануш
Острый и ароматный баба гануш из жареных баклажанов — идеальный перекус к пиву или как закуска к праздничному столу.
Без глютена
Бразильский сырный хлеб (пÃО дэ кЕЙЖу)
Нежные, ароматные сырные булочки из Тапиокового фарша для быстрого перекуса
Без глютена
Быстрый гаспачо
Свежий огуречный гаспacho с лаймом и красным перцем для освежающего перекуса