Turkish кухня
Легкое чили-имбирное барбекю из ягненка
Ягнечий отбивной с ароматным чили-имбирным соусом, поданный на гриле для нежного вкуса и текстуры.
Без глютена Можно периодически — следите за размером порции
35минут
765ккал/порц.
5.7г углеводов
2порции
Этот турецкий рецепт предлагает яркое сочетание острого чили и свежего имбиря с нежными отбивными из ягненка. Гарнируйте блюдо свежими овощами или гарбанзо для полного вкусового опыта.
Приготовление
- 1
Шаг 1
- 2
В блендер поместите измельченный чеснок, имбирь, лимонный сок, оливковое масло и специи. Измельчите до однородной консистенции, затем нанесите соус на ягнятины с обеих сторон. Оставьте мариноваться в холодильнике на 2-3 часа или на ночь.
- 3
Шаг 2
- 4
Разогрейте гриль до максимума. Обжаривайте отбивные по 3 минуты с каждой стороны, пока они не будут готовы и все еще розовыми внутри.
Похожие блюда
Вся категория → Без глютена
GF паста болоньезе
Кукурузно-рисовая паста с насыщенным мясным соусом.
Без глютена
Амок крюнг
Кисло-сладкая кхмерская уха с курицей, фруктами и овощами — аппетитный обед для любителей экзотики.
Без глютена
Аргентинская карбонада
Национальная аргентинская карбонада — густой бульон с мясом и овощами, приправленный изюминкой из сушеных абрикосов.
Без глютена
Арепа Пабеллон
Арепа с мясом беф-стейк, фасолью и бананами-бархатистыми, украшенная томатами и соусом пико де галло.