Колечко из куриного крылышка
Колечко из нежного куриного мяса, обернутое в хрустящую корочку и поданное с ароматным соусом.
Колечко из куриного крылышка – это аппетитный фри-фуд, сочетающий нежность мяса с хрустящей наружной оболочкой. Подавайте его с любимым соусом для усиления вкуса и текстуры.
Приготовление
- 1
Положите куриную часть в лимонную воду для промывания.
- 2
Осушите и посыпьте специями.
- 3
Используйте ножницы, чтобы аккуратно разрезать мясо на кончике крылышка.
- 4
Добавьте все ингредиенты для маринования в крылышки.
- 5
Залейте масло в фритюр или глубокую сковороду до уровня 12-13 см.
- 6
Жарьте, пока не приобретут средний бронзовый оттенок, затем добавьте соус и отправьте в духовку для запекания (или жарьте до золотистого цвета, если не планируете запекать).
- 7
Используйте кисточку из силикона для нанесения соуса на курицу перед запеканием.