France кухня
Пармская картошка
Нежные слои картошки и лука в ароматном бульоне — идеальный перекус для любителей французской кухни.
Без глютена Можно периодически — следите за размером порции
35минут
1107ккал/порц.
186.8г углеводов
6порции
Пармская картошка - классическое французское блюдо, сочетающее нежные слои картошки и лука в ароматном бульоне. Вкусная текстура с хрустящей корочкой идеально дополнит мясной или рыбный ужин.
Приготовление
- 1
Подогрейте духовку до 200°C. Обжарьте лук и тимьян в масле до мягкости и легкого золотистого оттенка (около 5 минут).
- 2
Распределите слой картошки на дно смазанной формы для запекания объемом 1,5 литра. Посыпьте луком и продолжайте формировать слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты, завершив верхним слоем картошки. Залейте бульоном и запекайте в духовке 50-60 минут до готовности картошки с золотистой хрустящей корочкой.
Похожие блюда
Вся категория → Без глютена
Арепасы
Нежные арепасы - традиционное венесуэльское блюдо из кукурузной муки, идеально подходящее для быстрого перекуса.
Без глютена
Баба Гануш
Острый и ароматный баба гануш из жареных баклажанов — идеальный перекус к пиву или как закуска к праздничному столу.
Без глютена
Бразильский сырный хлеб (пÃО дэ кЕЙЖу)
Нежные, ароматные сырные булочки из Тапиокового фарша для быстрого перекуса
Без глютена
Быстрый гаспачо
Свежий огуречный гаспacho с лаймом и красным перцем для освежающего перекуса