Корзинки из сыра

Нежные сырные шарики в кляре, поданные горячими с тостами или овощным салатом.

Без глютена Можно периодически — следите за размером порции
35минут
1172ккал/порц.
24.2г углеводов
3порции
Готовить в приложении →

Это блюдо представляет собой аппетитные маленькие шарики из смеси нарезанного сыра и яичной массы. Они имеют нежную текстуру и богатый вкус, который прекрасно сочетается со свежими овощами или хлебом.

Приготовление

  1. 1

    Измельчите сыр на терке и перемешайте.

  2. 2

    1 фунт острого желтого сыра (cheddar или oude boerenkaas)

  3. 3

    1 фунт белого сыра keshi di buriko (или любой другой белый сыр, например, fromage blanc, queso blanco, рикотта, фета и т.д.)

  4. 4

    Добавьте в смесь взбитые яйца и кукурузный крахмал.

  5. 5

    Сформируйте из смеси небольшие шарики.

  6. 6

    Шарики можно заморозить на длительное время.

  7. 7

    Обжарьте их во фритюре до золотистого цвета и подавайте горячими с зубочистками.

Похожие блюда

Вся категория →