Ukrainian кухня

Борщ

Ароматный борщ из свеклы с нежными овощами и горохом — классический ужин.

Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов
35минут
684ккал/порц.
55.9г углеводов
7порции
Готовить в приложении →

Борщ — национальное угощение Украины, сочетающее в себе сладость свеклы, пряность лука и нотки квашеной капусты. Суп имеет богатый вкус и текстуру с разнообразием овощей и гороха. Подавайте его со сметаной и черным хлебом.

Приготовление

  1. 1

    Нарежьте свеклу, добавьте воду и бульонный кубик, варите на среднем огне 15 минут.

  2. 2

    Добавьте остальные ингредиенты, доведите до кипения и готовьте до полной мягкости овощей.

  3. 3

    В конце добавьте горох и варите еще 5 минут. Подавайте суп из кастрюли.

Похожие блюда

Вся категория →