Russian кухня

Бефстроганов

Нежное бефстроганов с грибами и соусом из крем-фреш в сочетании с пастой или рисом.

Можно периодически — следите за размером порции
35минут
639ккал/порц.
14.7г углеводов
4порции
Готовить в приложении →

Бефстроганов — классическое русское блюдо, сочетающее нежную говядину с ароматными шампиньонами и соусом из крем-фреш. Вкусный и сытный ужин или обед, который прекрасно подходит к пасте или отварному рису.

Приготовление

  1. 1

    Обжарьте лук в нерusting to Russian for the last part of the instructions.

  2. 2

    Добавьте муку с солью и перцем, обваляйте в ней стейки. Обжарьте до золотистого цвета, затем верните лук и грибы обратно в сковороду.

  3. 3

    Смешайте крем-фреш, горчицу и бульон, добавьте в сковороду. Готовьте на среднем огне 5 минут. Посыпьте зеленью и подавайте с пастой или рисом.

Похожие блюда

Вся категория →