Острый Ачиоте
Ароматное оливковое масло с ачиоте семечками для приготовления вкусных блюд.
Без глютена Можно периодически — следите за размером порции
35минут
1780ккал/порц.
6г углеводов
2порции
Ачиоте — это уникальный соус, основанный на специфическом масле. Оно получается путем отжима масла из семян ачиоте и обладает нежным оранжевым цветом с яркими пряными нотками. Подойдет для приготовления мясных блюд или как дополнение к гарнирам.
Приготовление
- 1
Разогрейте оливковое или подсолнечное масло с семенами ачиоте в маленькой сковороде на среднем огне около 2-3 минут.
- 2
Не доводите до черного цвета. Снимите со сковороды и оставьте на 5 минут для остывания.
- 3
Процедите масло и храните его в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой при комнатной температуре не более 15 дней.
Похожие блюда
Вся категория → Без глютена
GF паста болоньезе
Кукурузно-рисовая паста с насыщенным мясным соусом.
Без глютена
Амок крюнг
Кисло-сладкая кхмерская уха с курицей, фруктами и овощами — аппетитный обед для любителей экзотики.
Без глютена
Аргентинская карбонада
Национальная аргентинская карбонада — густой бульон с мясом и овощами, приправленный изюминкой из сушеных абрикосов.
Без глютена
Арепа Пабеллон
Арепа с мясом беф-стейк, фасолью и бананами-бархатистыми, украшенная томатами и соусом пико де галло.