Итальянская кухня

Лазанья из баклажанов с фаршем

Лазанья без теста: слои баклажанов, мясного соуса и сыра.

Без глютена Подходит для рациона с контролем углеводов
58минут
654ккал/порц.
21.6г углеводов
2порции
Готовить в приложении →

Лазанья без теста: слои баклажанов, мясного соуса и сыра.

Приготовление

  1. 1

    Баклажаны нарезать вдоль, подсолить, обжарить.

  2. 2

    Фарш обжарить с луком, помидорами и пастой.

  3. 3

    Собрать слоями: баклажан — соус — сыр.

  4. 4

    Запекать при 190 °C 25 минут.

Плюсы

  • высокий белок
  • овощи
  • низкая углеводная нагрузка

Стоит учесть

  • баклажаны впитывают масло — не переборщить

Похожие блюда

Вся категория →