Norway кухня
Норвежская кримка
Классический норвежский десерт из тонких хрустящих вафель.
Высокая углеводная нагрузка
35минут
1364ккал/порц.
159.6г углеводов
2порции
Норвежская кримка - это тонкие, хрустящие вафли с нежным сладким вкусом. Они идеально подходят для подачи со взбитыми сливками или шоколадной глазурью.
Приготовление
- 1
Смешайте яйца и сахар до загустения смеси.
- 2
Разогрейте масло, остудите немного и добавьте его в яичную смесь.
- 3
Добавьте специи и постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая для предотвращения образования комочков.
- 4
Пусть тесто отдохнет не менее 30 минут. Это улучшает текстуру вафель.
- 5
Выложите на раскаленную сковороду около одной горсти теста и выпекайте до золотистого цвета.
- 6
Пока вафли еще теплые, формируйте их с помощью деревянного ролика или стакана (если используете стакан, сделайте вафли немного толще).
Похожие блюда
Вся категория →Альфахорес
Нежные шоколадные печенья с карамельным джемом, обмакнутые в темный шоколад.
Альфахорес
Нежные печенья с карамелью дульсе де леche, обернутые в кокосовую стружку.
Альфахорес
Нежные песочные печенья с кремом дульсе де лехе и кокосовой стружкой.
Апам балик
Нежные блины с карамелизованным медом и ароматной начинкой из орехов и масла.