Polish кухня
Мини-торты в форме миниатюрных кольцевых форм
Нежные мини-тортики с шоколадной начинкой — идеальный десерт для любого случая.
Мини-торты в форме кольца — это изысканные и нежные десерты, сочетающие в себе простоту приготовления и элегантность подачи. Шоколадная начинка придает им слегка горьковатый вкус, который прекрасно сочетается с кофе или чаем.
Приготовление
- 1
Подготовьте духовку, разогрев ее до 180°C. Смажьте форму для мини-тортиков топленым маслом и присыпьте мукой.
- 2
Взбейте масло с сахаром и щепоткой соли. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Соедините муку с разрыхлителем, затем введите их в смесь масла и сахара.
- 3
Смешайте какао с молоком до получения однородной массы. Вылейте одну столовую ложку обычного теста в каждую форму, а оставшееся тесто соедините с шоколадным составом и разделите по формам.
- 4
Выпекайте тарталетки 15-18 минут до готовности. Остудите их в форме 5 минут, затем выньте на решетку для полного остывания. Подавайте, посыпав сахарной пудрой.