Чоррэадас
Нежные кукурузные блинчики для сладкого перекуса или десерта
Высокая углеводная нагрузка
35минут
523ккал/порц.
62.2г углеводов
2порции
Чоррэадас - это традиционное эквадорское блюдо из нежной и хрустящей кукурузной муки. Отличаются воздушностью и слегка приторным вкусом, хорошо подают с натуральным йогуртом или сметаной.
Приготовление
- 1
В блендере смешайте все ингредиенты до состояния, когда тесто будет немного рассыпчатым.
- 2
На разогретую сковороду с небольшим количеством масла вылейте четверть стакана теста и готовьте блинчики на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон, как обычные блины.
- 3
Традиционно подают с ложкой сметаны сверху, но можно есть просто так.
Похожие блюда
Вся категория →Альфахорес
Нежные шоколадные печенья с карамельным джемом, обмакнутые в темный шоколад.
Альфахорес
Нежные печенья с карамелью дульсе де леche, обернутые в кокосовую стружку.
Альфахорес
Нежные песочные печенья с кремом дульсе де лехе и кокосовой стружкой.
Апам балик
Нежные блины с карамелизованным медом и ароматной начинкой из орехов и масла.