Камбоджийские вафли Нум Пум
Нежные вафли из кокосового молока с пальмовым сахаром, идеально для завтрака или десерта.
Высокая углеводная нагрузка
35минут
823ккал/порц.
143.7г углеводов
2порции
Нум Пум — это традиционное камбоджийское блюдо, нежные и хрустящие вафли, приготовленные из кокосового молока с добавлением пальмового сахара. Их вкус сладкий и ароматный, текстура — мягкая на зубах с легким хрустом. Эти вафли хорошо подавать со свежими фруктами или кокосовым молоком.
Приготовление
- 1
В большой миске смешайте муку, кокосовое молоко, пальмовый сахар, яйца и соль. Нагрейте вафельницу на открытом огне, смажьте маслом и вылейте тесто. Готовьте до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Похожие блюда
Вся категория →Альфахорес
Нежные шоколадные печенья с карамельным джемом, обмакнутые в темный шоколад.
Альфахорес
Нежные печенья с карамелью дульсе де леche, обернутые в кокосовую стружку.
Альфахорес
Нежные песочные печенья с кремом дульсе де лехе и кокосовой стружкой.
Апам балик
Нежные блины с карамелизованным медом и ароматной начинкой из орехов и масла.