Australian кухня
Бисквиты Анцак
Нежные бисквиты Анцак с кaramельным вкусом и хрустящей текстурой.
Бисквиты Анцак — традиционное австралийское лакомство, сочетающее в себе нотки меда и коричного аромата. Их мягкий карамельный вкус и хрустящая поверхность идеально дополняют чашку горячего чая.
Приготовление
- 1
Шаг 1
- 2
Предварительно нагрейте духовку до 180°C. В миске смешайте овсяные хлопья, кокосовую стружку, муку и сахар.
- 3
Шаг 2
- 4
В маленькой кастрюльке растопите сливочное масло и добавьте медовый сироп. В отдельной чашке растворите разрыхлитель в кипятке и смешайте с масляно-сироповой массой.
- 5
Шаг 3
- 6
В центре сухих ингредиентов сделайте углубление, вылейте туда жидкую смесь и аккуратно перемешайте.
- 7
Шаг 4
- 8
С помощью столовой ложки распределите тесто на противне, смазанном маслом. Выпекайте по 8-10 минут до золотистого цвета.