United States кухня
Шоколадно-печёночное фондю
Нежное шоколадное фондю с мягкими печеньями маршмаллоу и орехами.
Шоколадно-печёночное фондю - это десерт, сочетающий в себе нежный шоколад, мягкие маршмалловские печенья и хрустящие орехи. Вкус блюда сладкий с легкой горчинкой шоколада, а текстура насыщенная и разнообразная. Подавайте его в качестве десерта к чаю или кофе.
Приготовление
- 1
Выстелите форму для выпечки размером 20 на 20 см бумагой для выпечки или фольгой, и обработайте её антипригарным спреем.
- 2
Распределите половину стакана миниатюрных маршмаллов по дну подготовленной формы.
- 3
В микроволновой чашке растопите шоколадные чипсы с арахисовым маслом, нагревая в течение 20 секунд и тщательно перемешивая после каждого промежутка до полного расплавления.
- 4
Добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- 5
Отложите две столовые ложки нарезанных орехов для украшения, остальные оставьте.
- 6
В шоколадную смесь аккуратно вмешайте 1,5 стакана миниатюрных маршмаллов и оставшиеся нарезанные орехи.
- 7
Перелейте массу в подготовленную форму и равномерно распределите по всей поверхности. Немедленно украсьте верхушку оставленными орехами и миниатюрными маршмаллами, если используется.
- 8
Поставьте форму в холодильник на 4 часа или до полного застывания.
- 9
Удалите фондю из формы вместе с бумагой для выпечки. Внимательно отделите всю бумагу от фонду.
- 10
Нарежьте фондю на небольшие кусочки и подавайте.