British кухня

Этон Месс

Нежное сочетание взбитых сливок, измельченных мармеладов и клубники — идеальный десерт для летнего вечера.

Без глютена Высокая углеводная нагрузка
35минут
378ккал/порц.
36.2г углеводов
5порции
Готовить в приложении →

Этон Месс — классический английский десерт, состоящий из взбитых сливок, раздробленного мармелада и свежих ягод. Он отличается воздушной текстурой и сладковато-кислым вкусом, который прекрасно сочетается со стаканом чая или кофе.

Приготовление

  1. 1

    Пюрировать половину клубники в блендере, остальные ягоды порезать ножом.

  2. 2

    Взбить сливки до устойчивых пиков и соединить их с пюре из клубники и раздробленным мармеладом. Добавить нарезанные ягоды и имбирное ликер, если используется.

  3. 3

    Равномерно распределить смесь по четырем холодным бокалам для вина и украсить оставшимися клубникой и мятой.

Похожие блюда

Вся категория →