British кухня
Шоколадно-авокадовый мусс
Нежная мousse из авокадо с бананом и какао — идеальный десерт для любителей шоколада.
Этот оригинальный десерт сочетает в себе непревзойденную текстуру авокадо и богатый вкус какао. Мousse получается на удивление воздушной и сладкой благодаря бананам, не требует выпечки или длительного приготовления. Отлично подать с кусочками фруктов или взбитыми сливками.
Приготовление
- 1
В блендере смешайте все ингредиенты для мousse до однородности, начиная с какао-порошка. При необходимости корректируйте пропорции авокадо и бананов в зависимости от их размера.
- 2
Попробуйте смесь и добавьте несколько капель стевии, если нужна дополнительная сладость.
- 3
Вылейте мousse в маленькие чашки или бокалы для коктейля, посыпьте сверху какао-порошком или какао-бобами и подавайте.
- 4
Примечание: если у вас нет замороженного банана, используйте обычный и охлаждайте мousse перед подачей для получения холодного десерта.